Les recettes de Sabine

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28 juillet 2008

Mon 1er repas chinois ~ Yeux de dragon

Mon 1er repas chinois ~ Yeux de dragon

Je traîne un peu pour mes articles sur mon blog, donc il s'agit encore d'une recette que j'ai faite pour mon 1er repas chinois. Ces petits "yeux de dragon" sont en fait de petits gâteaux chinois aux amandes, j'ai trouvé la recette ici . Pour une trentaine...

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Tags: amandes, chinois, gâteaux, yeux dragon

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24 juin 2008

Petits marbrés au chocolat

Petits marbrés au chocolat

J'ai vu la photo d'un gros marbré sur un de mes livres de cuisine et ça m'a donné envie d'en faire un. J'ai des déclics comme ça parfois!!... J'ai trouvé cette recette ici . Ils sont vraiment délicieux et simples à faire. Pour un gros marbré ou une vingtaine...

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23 juin 2008

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

Ça faisait un moment que je n’en avais pas fait et c'est pourtant c'est tellement bon et tellement simple à faire ! C'est surtout la cuisson qui prend du temps, il faut faire quelques fournées. Pour ces petits gâteaux super bons, il faut : - 60g de beurre...

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14 décembre 2007

Petits gâteaux de Noël

Petits gâteaux de Noël

L a recette est issue du "petit livre d'or du chocolat":- 270g de beurre- 250g de sucre- 1 oeuf- 1/2 cuillère d'extrait de vanille- 500g de farine- 1 pincée de sel- 100g de chocolat- 50g de noix de coco Travailler le beurre avec le sucre au batteur électrique...

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2 décembre 2007

Cookies

Je dois admettre que même si je n'aime pas les cookies "industriels" ceux là ne sont pas mal du tout. La recette est tirée du Larousse des desserts. - 110g de beurre ramolli- 175g de chocolat noir ou des pépites de chocolat noir- 110g de sucre brun- 110g...

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