mercredi 7 mai 2008

Crème aux oeufs recette de grand-mère

Je pense que ce sera la seule recette de ma grand-mère que je publierai parce que je suis un peu radine et je les garde rien que pour moi :P. Il faut : - 1/2 litre de lait- 100g de sucre- du sucre vanillé- 3 oeufs Préchauffer le four à 180°C.Faire chauffer le lait et le sucre et laisser refroidir. Battre les oeufs et y ajouter le lait sans cesser de remuer pour ne pas que les oeufs ne coagulent. Faire cuire au bain marie pendant environ 1 heure. C'est vraiment très simple mais tellement... [Lire la suite]
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mercredi 7 mai 2008

Fondants au chocolat

ENCORE une recette tirée de ma "Bible"... overdose de chocolat pendant les vacances!! Un vrai délice... vraiment extra! Par contre je crois qu'il ne faut pas s'amuser à compter les calories!! Même pas pour une part!! lol Pour cette recette délicieusement riche il faut : - 75g de farine- 1/2 cuillère à café de levure en poudre- 180g de chocolat noir- 375g de beurre (non non il n'y a pas de faut de frappe!)- 5 oeufs- 440g de sucre de canne (pas de faute non plus! lol)- 1 cuillère à café d'extrait de vanille- sel ... [Lire la suite]
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mercredi 7 mai 2008

Couronne de chocolat à la pomme de terre

En ce moment je manque à tous mes devoirs, notamment de mettre à jour mon blog... mais trop de boulot donc manque de temps... Alors Voilà je vous mets la super recette de la Couronne de chocolat à la pomme de terre. Ben quoi? fallait bien essayer au moins une fois pour pouvoir juger! Pour cette recette il vous faut: - 300g de farine + 10g pr le moule- 250g de pommes de terre- 70g de cacao amer- 1 cuillère à café et 1/2 de levure en poudre- 120g de beurre + 10g pour le moule- 150g de sucre en poudre- 3 gros oeufs- 12 cl de... [Lire la suite]
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