7 mai 2008
Crème aux oeufs recette de grand-mère
Je pense que ce sera la seule recette de ma grand-mère que je publierai parce que je suis un peu radine et je les garde rien que pour moi :P.
Il faut :
- 1/2 litre de lait
- 100g de sucre
- du sucre vanillé
- 3 oeufs
Préchauffer le four à 180°C.
Faire chauffer le lait et le sucre et laisser refroidir.
Battre les oeufs et y ajouter le lait sans cesser de remuer pour ne pas que les oeufs ne coagulent.
Faire cuire au bain marie pendant environ 1 heure.
C'est vraiment très simple mais tellement bon...
Publicité
Commentaires
B
A