20 novembre 2007
Verrines
J'ai testé une nouvelle recette ! Mousse de saumon (saumon mixé), crème fraîche assaisonnée et parfumée au lychee, mousse d'avocat ( avocat mixé avec de la mayonnaise) et en déco des petites crevettes. C'était bon mais le lychee a dû donner un arrière goût un peu bizarre même si je n'en ai pas mis beaucoup. Je pense qu'il faut la revoir !
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